Nemrég összefutottam a belső konyhában (a vega szekció) a magyar kappanunkkal. Még nem láttam ott, vagy nem figyeltem fel rá. Mosolyogva számoltuk, hogy ha ötünkből ketten vegák vagyunk, akkor vagy nem reprezentáljuk rendesen a magyar lakosságot, vagy Magyarország 40%-e vegetárius. Úgy éreztük, az ISS-ben is szép arányt képviselünk ezzel.
Kíváncsiságból megkérdeztük, hogy vajon hány vegetárius ember járkál be oda naponta. (Mivel csak kártyával lehet bemenni, amit 6 hét után is szigorúan ellenőriznek, feltételezhetően mindenki többé-kevésbé vega.) Gyuszi 30-at mondott, az én tippem 60 körül mozgott. Mint megtudtuk, a diákok legalább 30%-a nem eszik húst. Indiai volt ugyan néhány, de nem ekkora arányban.
Így már nem is hangzik olyan merésznek Kristine kezdeményezése. Kristine egy litván lány, aki idén megalapította az ISS környezetvédelmi bizottságát. Néhány napja vega vacsorát szervezett, mindenkinek. Természetesen a hír hallatára heves ellentámadásba lendültek. Napokig plakátcsata dúlt, de a terv nem változott.
Volt minden, mi szem-szájnak ingere. Mi persze mosolyogtunk azon, hogy jó lenne minden nap „vega vacsit” enni. Első tervem az volt, hogy végigkóstolom a körülbelül 15 fogást, ami egy átlagos vacsorának a mintegy háromszorosa. De már a felénél feladtam. Az emberek többsége csendben de elégedetten majszolt.
Persze voltak, akik tüntetőleg bevonultak a Burger Kingből hozott rendkívül tápláló elemózsiájukkal. Aki hülye…
